Trucos

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El Truco del Mes

Tartas más sequitas!

Para que la masa de la tarta no se moje, si el relleno es de espinacas, después de saltearlas con cebolla, dejalas escurrir en un colador antes de incorporar el resto de los ingredientes y condimentar.
Además para cualquier tarta, no te olvides de espolvorear una cucharada de pan rallado sobre la masa antes de incluir el relleno. ¡Y listo! Lograrás tartas más secas y firmes.

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