Recetas CasanCrem

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Cheese cake

Preparación

  • Paso 1Batir la crema con el azúcar en pote. En recipiente separado mezclar los dos sobre de gelatina con una taza de agua caliente y disolver bien. Sumarle a la gelatina el jugo de limón y si se quiere ralladura de un limón. Luego agregar el casancrem y mezclar bien.
  • Paso 2Mexclar la preparación con la crema de leche de manera envolvente evitando que se corte y poner en el molde en el que se ha preparado la base. LLevar a heladera y dejar reposar por dos horas. Al momento de servir bañar con dulce de frutos rojos o frutilla.

Dificultad: Mayor

Porciones: 6 o más

Tiempo: 20-40 min

Categoría: Postre

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  • 2 potes casancrem clásico
  • 250 cc crema de leche
  • 2 paquetes galletas miel o vainilla
  • 100 grs manteca
  • 2 sobrecitos de gelatina sin sabor
  • 2 tazas jugo de limón
  • 2 tazas Azúcar

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